鮮魚の通販産地直送便！
太平洋室戸岬から産地直送！
室戸岬の鮮魚の水揚げ情報を毎日更新中！
獲れ立ての旬の鮮魚を翌日に食卓へ通販。
| 室戸岬鮮魚の通販 注文受付は17：00迄です。 |
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| 室戸鮮魚の情報 更新状況 |
室戸鮮魚の通販 定休日 |
| 2月6日 情報更新まで今しばらくお待ち下さい。 |
2月11日 2月18日 2月25日 3月3日 3月10日 |
お好みの鮮魚を選んでご購入下さい。
※各産地間での魚の同梱はできません。
※魚の価格以外に送料１０５０円が必要です。
オススメを希望される時は鮮魚セットをどうぞ。
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クエ | 7.0kg前後 | 55,000円 | ||
| 鍋物の王様などと呼ばれます。 水揚げは少なく希少価値は高いです。 冬の鍋には忘れる事が出来ない魚です。 かなり高価ですが、一度食べてみる価値は十分にありますよ！ |
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| ■鍋物／刺身／蒸し物／塩焼き/ポアレ／ムニエルなど | |||||
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クエ | 3.0kg前後 | 23,000円 | ||
| 鍋物の王様などと呼ばれます。 水揚げは少なく希少価値は高いです。 冬の鍋には忘れる事が出来ない魚です。 かなり高価ですが、一度食べてみる価値は十分にありますよ！ |
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| ■鍋物／刺身／蒸し物／塩焼き/ポアレ／ムニエルなど | |||||
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ホウキハタ | 5.0kg前後 | 25,000円 | ||
| 巷では、クエ鍋に使われたりしてます。 ハタ科の魚らしく、かなり美味しい魚です。 クエと比較しても見劣りする魚ではありません。 でも、ちょっと高価なのが難ですよね。 |
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| ■塩焼き／煮つけ／刺身／鍋物／蒸し物など | |||||
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クロムツ | 600g前後 | 1,500円 | ||
| 見かけとは違い、非常に美味しい魚で高級魚です。 柔らかい身質の白身魚です。 刺身に煮付けに焼き物にと、色々利用できます。 |
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| ■刺身／鍋物／煮つけ／ポアレ／ムニエルなど | |||||
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キンメダイ | 700g前後 | 2,450円 | ||
| 言わずと知れた高級魚。 柔らかめの身質に適度な脂分。色々な料理に用途は非常に広い魚です。油との相性も良く洋食素材としても旨みを発揮します。 考えるだけで生唾ものですよね。 |
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| ■煮つけ／刺身／鍋物／塩焼き／ポアレ／ムニエルなど | |||||
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アカヤガラ | 500g前後 | 1,400円 | ||
| この魚、見かけた人は数少ないはず。 と言うより、知っている人は結構魚マニアのはずです。見かけと違い、かなりの美味の白身魚です。実はかなり高級食材です。一度味わってみてください！ |
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| ■塩焼き／刺身／椀だね／鍋物など | |||||
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アカイサキ | 600g前後 | 1,200円 | ||
| 派手な色合いに反して、刺身や蒸し物に抜群の旨みを出してくれます。 また、皮目もおいしく、焼霜にしてもいいですよ。 油との相性も良い素材です。 |
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| ■刺身／蒸し物／ムニエル／ポアレ／煮付けなど | |||||
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カンパチ | 1.2kg前後 | 3,600円 | ||
| 天然物のカンパチを食べた人は少ないはず。 市場に流通する量はかなり少ないです。 刺身にすると、養殖物との味の違いは歴然！ 天然物はあっさりとした味わいが特徴です。 |
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| ■刺身／焼き物／フライ／ムニエルなど | |||||
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シイラ | 1.1kg前後 | 1,200円 | ||
| 油との相性は抜群にいいです。 ムニエルやフライにしておいしい。また、鮮度の良いものは刺身でもかなりいけます。総菜用などに良く使われる魚です。 |
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| ■刺身／ムニエル／フライ／焼き物など | |||||
| 鮮魚通販水揚げ情報の状態の見分け方 | ||
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活魚 | 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送！ |
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活け〆 | 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。 |
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鮮魚 | 氷〆など活〆でない魚。 |
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生 | クジラなど通常冷凍のものが生の状態で入荷した場合。 |
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計り売り | １００ｇ単位で量り売りされる魚。小さい魚や非常に大きな魚など。 |
| 鮮魚通販漁獲情報の状態の見分け方 | ||
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定置網 | 室戸では定置網の魚は最上の扱いで、価格も高くなります。 |
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釣漁 | 釣りで揚がった魚です。 |
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刺し網漁 | 網に魚がかかってから時間が経過している魚もあり、定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣ります。 |
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突き漁 | 突く箇所によって鮮魚の鮮度は大きく変わります。比較的問題のない箇所を突いたものだけを販売しています。 |
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鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。
※室戸岬鮮魚の通販注文受付はPM5：00迄です。 ※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。 のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。 |
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鮮魚代金のお支払についての詳細はこちらを参照下さい。
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宅配送料は一律1050円にて宅配！ ヤマト宅急便、佐川急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。 室戸岬鮮魚のお届け時間についてはこちらを参照下さい。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。 ※鮮魚の各漁港間での同梱は出来ません。 |
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